Hartig-knapperige kaasflapjes met schapenkaas
Deze kaasflapjes met schapenkaas en mosterd worden knapperig gebakken in de oven. Heerlijke harten snack voor feest of borrel.
35 min bereiden
tussendoortje
398 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 200 g jong belegen schapenkaas
- 0.5 el Karwijzaad
- 1 bakplaat
Bereiding
Hartig-knapperige kaasflapjes met schapenkaas
35 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Hartig-knapperige kaasflapjes met schapenkaas
- Verwarm de oven voor tot 210 °C.
- Leg het bevroren bladerdeeg op een bakplaat met de bebloemde kant naar beneden. Bestrijk de randen met ei. Verdeel de mosterd over het bladerdeeg.
- Schaaf de kaas met een kaasschaaf in plakken. Verdeel de kaas over de plakjes bladerdeeg. Vouw het pakketje dicht en druk goed aan met een vork. Bestrijk de bovenkant met ei. Strooi de zaadjes erover. Maal wat zout en peper eroverheen.
- Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak de kaasflapjes in ca. 20 min. goudbruin en gaar. Serveer de kaasflapjes warm.
Ingrediënten
4 personen
- 4 plakjes roomboterbladerdeeg
- 1 ei (M)
- 4 tl Grove Mosterd
- 200 g jong belegen schapenkaas
- 0.5 el Karwijzaad
- 2 el Groene sesamzaadjes
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 1 bakplaat
Zet in 4 stappen deze heerlijke Hartig-knapperige kaasflapjes met schapenkaas op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 210 °C.
- Leg het bevroren bladerdeeg op een bakplaat met de bebloemde kant naar beneden. Bestrijk de randen met ei. Verdeel de mosterd over het bladerdeeg.
- Schaaf de kaas met een kaasschaaf in plakken. Verdeel de kaas over de plakjes bladerdeeg. Vouw het pakketje dicht en druk goed aan met een vork. Bestrijk de bovenkant met ei. Strooi de zaadjes erover. Maal wat zout en peper eroverheen.
- Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak de kaasflapjes in ca. 20 min. goudbruin en gaar. Serveer de kaasflapjes warm.
