Ingrediënten
4 personen
Zet in 3 stappen deze heerlijke Hartige spinaziepasta op tafel.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit in een hapjespan de olijfolie. Fruit de knoflook (en de rode peper) 2 min. Voeg de spinazie in porties toe en laat het blad al omscheppend slinken en het vocht verdampen.
- Giet de pasta af en meng met de spinazie. Schep de pasta op 4 borden en verdeel de ricotta erover. Bestrooi met de walnoten en peper naar smaak.

