Houdbare krokante wafels van chantal
Genieten van wafels kan altijd, ook als je niet direct zin hebt om te bakken. Met dit recept maak je houdbare krokante wafels die je altijd kunt eten. Het deeg van gezeefde bloem rust minstens 3 uur in de koelkast. Bak de wafels zoals gewoonlijk, laat ze afkoelen en opstijven op taartroosters.
25 min bereiden
tussendoortje
kcal onbekend
Ingrediënten
6 personen
Bereiding
Houdbare krokante wafels van chantal
25 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Houdbare krokante wafels van chantal
- Splits de eieren. Klop de eierdooiers met de suiker en vanillesuiker op tot een bleekgeel lint. Giet de lauwe gesmolten boter er in een keer bij en klop goed door elkaar.
- Voeg de gezeefde bloem toe en klop opnieuw goed door.
- Klop het eiwit tot sneeuw en spatel voorzichtig onder het deeg.
- Laat het deeg minstens 3 uur rusten in de koelkast.
- Bak de wafels zoals gewoonlijk en haal ze uit het wafelijzer. Laat ze afkoelen en opstijven op taartroosters.
Ingrediënten
6 personen
- 400 g Zelfrijzend bakmeel
- 400 g Roomboter
- 400 g Kristalsuiker
- 4 Scharreleieren M
- 32 g Vanillesuiker zakje
Zet in 5 stappen deze heerlijke Houdbare krokante wafels van chantal op tafel.
- Splits de eieren. Klop de eierdooiers met de suiker en vanillesuiker op tot een bleekgeel lint. Giet de lauwe gesmolten boter er in een keer bij en klop goed door elkaar.
- Voeg de gezeefde bloem toe en klop opnieuw goed door.
- Klop het eiwit tot sneeuw en spatel voorzichtig onder het deeg.
- Laat het deeg minstens 3 uur rusten in de koelkast.
- Bak de wafels zoals gewoonlijk en haal ze uit het wafelijzer. Laat ze afkoelen en opstijven op taartroosters.
