Ingrediënten
4 personen
- 2.5 tl Anijszaad Gemalen
Zet in 4 stappen deze heerlijke In de schil gekookte kastanjes op tafel.
- Doe het anijszaad in het lapje of zakje en bind het goed dicht. Maak met een scherp mesje een kruissnede in de platte kant van de kastanjeschil.
- Leg het zakje anijszaad in de pan met kastanjes. Kook de kastanjes in ruim water met zout plm. 45 minuten.
- Ze zijn gaar als de schil makkelijk loslaat.
- Geef er boter bij.


