Insalata mista
Een kleurrijke insalata mista van knoflook, uienringen, tomaten, paprika's, komkommer, lente-uitjes en olijven. Afgemaakt met een heerlijke dressing van ansjovis, olie, azijn en basilicum. Deze salade is een feestje op tafel!
15 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 Gele paprika
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Insalata mista
15 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Insalata mista
- Meng in een ruime schaal de knoflook met de uienringen, tomaten, paprika's, komkommer, lente-uitjes en olijven door elkaar.
- Klop een dressing van de ansjovis, olie en azijn en voeg naar smaak wat zout en peper toe.
- Schenk de dressing ca. 10 minuten voor het serveren over de salade en schep deze luchtig om.
- Bestrooi met basilicum en meng deze aan tafel door de salade.
Ingrediënten
4 personen
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 rode ui
- 2 Tomaten
- 1 Gele paprika
- 1 Jumbo Komkommer
- 2 Bosui
- 50 g Zwarte olijven
- 4 g Ansjovis in olijfolie
- 3 el Olijfolie
- 15 g Balsamicoazijn
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 4 el Basilicum
Zet in 4 stappen deze heerlijke Insalata mista op tafel.
- Meng in een ruime schaal de knoflook met de uienringen, tomaten, paprika's, komkommer, lente-uitjes en olijven door elkaar.
- Klop een dressing van de ansjovis, olie en azijn en voeg naar smaak wat zout en peper toe.
- Schenk de dressing ca. 10 minuten voor het serveren over de salade en schep deze luchtig om.
- Bestrooi met basilicum en meng deze aan tafel door de salade.
