Afbeelding van Insectenburger met spitskoolsalade

Insectenburger met spitskoolsalade

Magazine imageMagazine

Verantwoord en lekker snacken met deze insectenburger! Gecombineerd met een frisse spitskoolsalade en knoflooksaus. Simpel en snel! Belegd met avocado en geserveerd op hete broodjes.

15 min bereiden

hoofdgerecht

558 kcal/pp

(5)

Ingrediënten

4 personen
  • 4 groenteburgers met buffalowormen
  • 4 Goudeerlijke boterbollen

Bereiding

Zet in 2 stappen deze heerlijke Insectenburger met spitskoolsalade op tafel.

  1. Meng de spitskool met de knoflooksaus. Verhit in een koekenpan de olie. Bak de burgers in 2-3 min. goudbruin. Halveer intussen de avocado, wip de pit eruit en schil de vrucht. Snijd het avocadovlees in plakjes.
  2. Snijd de broodjes open en beleg ze met de spitskoolsalade, de burgers en de avocado. Dek af met de bovenste helften van de broodjes en leg de burgers op de borden.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Salade Spitskoolsalade