Kapsalon 2.0
Een update van de klassieke kapsalon: Een bedje van knapperige friet gedrapeerd met hartige shoarma, smeltende kaas, en frisse komkommer en tomaat. Het mooiste gedeelte komt in een beker - de knoflookyoghurt - perfect om in te dippen.
35 min bereiden
hoofdgerecht
460 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 500 g magere shoarma
Bereiding
Kapsalon 2.0
35 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kapsalon 2.0
- Bereid de friet volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit intussen de olie in een grote koekenpan en bak de shoarma in 8 min. gaar. Verdeel de shoarma en kaas over de friet en zet nog 5 min. in de oven.
- Halveer intussen de komkommer in de lengte en snijd in halve plakjes. Snijd de tomaten in partjes. Hak de knoflook fijn en meng met de yoghurt. Breng op smaak. Verdun eventueel met water.
- Haal de bakplaat uit de oven en verdeel er de sla, komkommer en tomaat over. Besprenkel met de knoflooksaus.
Ingrediënten
4 personen
- 800 g verse zoete-aardappelfriet (koeling)
- 1 el Olijfolie
- 500 g magere shoarma
- 100 g 30+ kaas
- 0.5 komkommer
- 2 Tomaten
- 100 g fijngesneden ijsbergsla (zakje)
- 2 tenen knoflook
- 100 g Griekse stijl yoghurt 0% vet
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kapsalon 2.0 op tafel.
- Bereid de friet volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit intussen de olie in een grote koekenpan en bak de shoarma in 8 min. gaar. Verdeel de shoarma en kaas over de friet en zet nog 5 min. in de oven.
- Halveer intussen de komkommer in de lengte en snijd in halve plakjes. Snijd de tomaten in partjes. Hak de knoflook fijn en meng met de yoghurt. Breng op smaak. Verdun eventueel met water.
- Haal de bakplaat uit de oven en verdeel er de sla, komkommer en tomaat over. Besprenkel met de knoflooksaus.
