hoofdgerecht

Kapucijners met gehaktballetjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 550 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Kapucijners met gehaktballetjes Productfoto  560x560
Kapucijners met gehaktballetjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

129
1,29/kilo
1 kg vastkokende aardappelen
219
23,30/kilo
1 snufje zout
369
7,38/kilo
300 g rundergehakt
224
0,37/stuk
1 ei (M)
033
0,83/kilo
2 el paneermeel
203
49,51/kilo
1 snufje peper
2,15150
2,00/liter
2 el vloeibare margarine
119
1,19/kilo
1 ui
039
5,57/kilo
1 blikje tomatenpuree
150 ml vleesbouillon
167
3,15/kilo
840 g kapucijners (blik)
079
395,00/kilo
1 laurier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen in water met zout in ca. 20 min. gaar.
  2. Maak het gehakt met het ei, de paneermeel en zout en peper aan en vorm er balletjes van.
  3. Verhit de vloeibare margarine in een hapjespan en bak de gehaktballetjes rondom bruin. Schep de balletjes uit pan en fruit de ui in het bakvet. Bak de tomatenpuree 1 min. mee.
  4. Voeg het bouillon, de kapucijners en de laurier toe.
  5. Leg de balletjes terug in de pan en stoof het met de deksel erop ca. 15 min. op laag vuur.
  6. Breng de kapucijners op smaak met zout en peper en serveer met de gekookte aardappelen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 550
Koolhydraten (g) 69
Eiwitten (g) 28
Vet (g) 18

Tip

Vervang de kapucijners door Hollandse, bruine bonen. Weinig tijd? Neem dan kant-en-klare gehaktballetjes.

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig