Kip in knoflookyoghurt-marinade uit de oven
Kipfilet in een knoflookyoghurt-marinade uit de oven is een smakelijk recept met de nodige pit. De kip wordt gemarineerd in een yoghurt-knoflook mengsel en daarna onder de oven goudbruin gegaard. Serveer met wat citroen, ui en tijm.
120 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Kip in knoflookyoghurt-marinade uit de oven
120 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kip in knoflookyoghurt-marinade uit de oven
- Kruid de kipfilet royaal met peper en zout.
- Pers de knoflook boven de yoghurt uit en roer goed door. Breng op smaak met peper en zout. Meng de helft van de tijm door de yoghurt en leg de kipfilets hierin. Laat een uur of 8 in de koelkast afgedekt marineren.
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Vet de ovenschaal in en leg de uitgelekte kipfilets hierin. Bestrooi de kipfilets met de panko en leg rondom de kip de overige tijm, citroen en ui.
- Zet de schaal ongeveer 30-40 minuten in het midden van de oven. De kip is dan zeker gaar en sappig. Haal de schaal uit de oven en zet op tafel. Smullen maar!
Ingrediënten
4 personen
- 500 g scharrelkip filet
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 6 Teen Jumbo Knoflook
- 150 g Volle yoghurt
- 60 g Jumbo Tijm
- 1 rode ui
- 0.5 Citroen
- 6 el Saitaku Panko Breadcrumbs
- 1 el Olijfolie
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kip in knoflookyoghurt-marinade uit de oven op tafel.
- Kruid de kipfilet royaal met peper en zout.
- Pers de knoflook boven de yoghurt uit en roer goed door. Breng op smaak met peper en zout. Meng de helft van de tijm door de yoghurt en leg de kipfilets hierin. Laat een uur of 8 in de koelkast afgedekt marineren.
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Vet de ovenschaal in en leg de uitgelekte kipfilets hierin. Bestrooi de kipfilets met de panko en leg rondom de kip de overige tijm, citroen en ui.
- Zet de schaal ongeveer 30-40 minuten in het midden van de oven. De kip is dan zeker gaar en sappig. Haal de schaal uit de oven en zet op tafel. Smullen maar!
