Kip roerbakgroenten krieltjes en pesto
Roerbakken, roerbakken, roerbakken! Kipfilet met groenten en krieltjes roerbakken met een lepel pesto. Snel, makkelijk en zonder veel afwas. Een heerlijke maaltijd die bij elk seizoen past.
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
5 personen
Bereiding
Kip roerbakgroenten krieltjes en pesto
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kip roerbakgroenten krieltjes en pesto
- Snijd kipfilet in kleine stukjes en kruid deze.
- Verhit boter in de wok en bak de kipfilet bruin en gaar in ongeveer 5 minuten. Doe de kip in een schaal of bak(niet te klein, want de groenten en krieltjes moeten er straks ook nog bij).
- Verhit opnieuw boter in de wok en roerbak de groenten gedurende 5 minuten. Voeg dit bij de kip.
- Bak vervolgens de krieltjes in ongeveer 5 minuten tot ze bruin en warm zijn. Voeg dit ook toe aan de schaal of bak van de kip en groenten.
- Voeg een scheutje boter en een klein beetje warm water toe aan de wok. Verwarm dit samen. Voeg vervolgens de 6 lepels pesto toe en laat het geheel net NIET koken.
- Voeg het kip-groenten-krieltjes mengsel terug in de wok en roer alles goed door. Maak het geheel warm en zorg dat alles goed vermengd is.
- Je hebt nu een heerlijke, snelle en gezonde maaltijd die weinig afwas vereist. EET SMAKELIJK!
Ingrediënten
5 personen
- 480 g scharrelkip filet
- 400 g Italiaanse roerbakgroenten
- 400 g Krieltjes
- 6 el Groene pesto
- 5 tl Mix voor kip
- 1 snufje Zout
Zet in 7 stappen deze heerlijke Kip roerbakgroenten krieltjes en pesto op tafel.
- Snijd kipfilet in kleine stukjes en kruid deze.
- Verhit boter in de wok en bak de kipfilet bruin en gaar in ongeveer 5 minuten. Doe de kip in een schaal of bak(niet te klein, want de groenten en krieltjes moeten er straks ook nog bij).
- Verhit opnieuw boter in de wok en roerbak de groenten gedurende 5 minuten. Voeg dit bij de kip.
- Bak vervolgens de krieltjes in ongeveer 5 minuten tot ze bruin en warm zijn. Voeg dit ook toe aan de schaal of bak van de kip en groenten.
- Voeg een scheutje boter en een klein beetje warm water toe aan de wok. Verwarm dit samen. Voeg vervolgens de 6 lepels pesto toe en laat het geheel net NIET koken.
- Voeg het kip-groenten-krieltjes mengsel terug in de wok en roer alles goed door. Maak het geheel warm en zorg dat alles goed vermengd is.
- Je hebt nu een heerlijke, snelle en gezonde maaltijd die weinig afwas vereist. EET SMAKELIJK!
