hoofdgerecht
Kipburger
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 388 kcal per persoon
 |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Snipper de ui fijn. Doe het kipgehakt in een schaal, voeg de ui en mosterd toe en breng op smaak met versgemalen peper en eventueel zout. Verdeel het gehakt in 4 delen. Vorm van elk deel een platte burger van 8 cm doorsnee.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak de burgers in ca. 10 min. aan beide kanten bruin en gaar.
- Snijd de broodjes doormidden. Meng de ketchup met de mayonaise en besmeer er de snijkanten van de broodjes mee.
- Snijd de tomaten in schijfjes. Beleg de onderste helften van de broodjes met sla, leg er de burgers op en verdeel er de schijfjes tomaat over. Dek af met de bovenste helften van de broodjes.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 388 |
| Koolhydraten (g) | 30 |
| Eiwitten (g) | 20 |
| Vet (g) | 20 |
