Klassieke taco met groenten en kaas

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor tot 125 °C. Verwarm de tacoschells 15 min. in de voorverwarmde oven.
2. Verhit in een koekenpan de olie. Bak het gehakt in 4 min. rul en bruin. Voeg de kruidenmix en 100 ml water toe en smoor 5-8 min. onafgedekt.
3. Bereid de guacamole met de avocado en de mix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de zure room toe voor een extra romige guacamole (of serveer de zure room er apart bij).
4. Zet de tacoshells, de gehaktvulling, guacamole, zure room, maïs, kaas, tomaat en paprika in schaaltjes op tafel zodat iedereen zijn favoriete taco kan samenstellen.