hoofdgerecht
Knolselderijsteak met snelle olijventapenade
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 155 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Doe de gehakte olijven in een bakje. Pers de knoflook erboven uit. Schep de olie en de peterselie erdoor en breng de tapenade op smaak met peper.
- Was de knolselderij goed en neem in z’n geheel mee. Neem de tapenade mee.
- Snijd ter plekke de knolselderij in plakken van 1 cm. Bestrijk de knolselderijsteaks dun met olie. Gril ze op de hete barbecue in 10-15 min. bruin en gaar. Keer ze regelmatig.
- Leg de knolselderijsteaks op een schaal en schep er de tapenade over.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 155 |
| Koolhydraten (g) | 10 |
| Eiwitten (g) | 4 |
| Vet (g) | 9 |
