hoofdgerecht

Kruidige rijst met gehakt en nasigroenten

4 porties
Eenvoudig
846 kcal per persoon

Totale tijd	15 min
Voorbereidingstijd	15 min

Kruidige rijst met gehakt en nasigroenten Productfoto 560x560

Kruidige rijst met gehakt en nasigroenten Productfoto 1024x868

Ingrediënten

0⁷³ 1,83/kilo	400 g	witte rijst
2⁹⁹ 5,98/liter	3 el	wokolie
3⁴⁹ 9,97/kilo	500 g	extra mager rundergehakt
0⁶⁹ 0,69/kilo	2	uien
0⁸⁹ 0,89/stuk	2	rode paprika's
1⁵⁰ 3,33/kilo	400 g	nasigroenten
0⁸¹ 8,53/kilo	1	pakje Boemboe nasi goreng
	50 ml	water
1⁰⁴ 4,73/liter	4 el	tomatenketchup
1¹⁸ 4,72/liter	0,5 el	ketjap manis

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok en roerbak het gehakt 5 min. Voeg de uiringen, de stukjes paprika en de nasigroenten toe en roerbak het samen nog 5 min. Voeg de boemboe en het koude water toe, schep alles goed door en verwarm het nog ca. 3 min.
Roer de ketchup en ketjap door het gehakt-groentemengsel en schep de warme rijst erdoor. Verdeel de kruidige rijst over de borden.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	846
Koolhydraten (g)	100
Eiwitten (g)	35
Vet (g)	34

Tip

Ook lekker met Jumbo gele rijst of Jumbo meergranen rijst. Nog boemboe over? Berwaar het in een goed afsluitbaar doosje in de koelkast en gebruik het binnen 3 dagen om bijvoorbeeld een stamppot of aardappelpuree op smaak te brengen.

Meest bekeken recepten

Tulband met chocolade

nagerecht / dessert
10 min 4 porties Eenvoudig

Gevulde kip met appel, salie en walnoten

hoofdgerecht
95 min 4 porties Eenvoudig

Stoofpeertjes van Anna

nagerecht / dessert
225 min 4 porties Eenvoudig

Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen

voorgerecht
10 min 4 porties Eenvoudig