nagerecht / dessert
Kwarkmuffins met appel en noten
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Gemiddeld
- 234 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Maal de havermout in de keukenmachine of hakmolen van de staafmixer fijn. Doe het havermoutmeel met het volkoren meel, bakpoeder, de kwark, olie, het ei en een snuf zout in een kom.
- Prak de banaan met een vork fijn en voeg toe. Meng alles met een vork tot een glad en dik beslag.
- Meng de appel met de kaneel, dadelsiroop en noten. Schep het appelmengsel door het beslag. Schep het beslag in de vormpjes.
- Bak de muffins in de voorverwarmde oven in 25-30 min. goudbruin en gaar.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 234 |
| Koolhydraten (g) | 20 |
| Eiwitten (g) | 6 |
| Vet (g) | 14 |
