hoofdgerecht

Lamskoteletjes met kruidencouscous

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 758 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Lamskoteletjes met kruidencouscous Productfoto  560x560
Lamskoteletjes met kruidencouscous Productfoto  1024x868

Ingrediënten

227
5,68/kilo
600 g broccoli
219
23,30/kilo
1 snufje zout
085
3,09/kilo
300 g couscous
375
7,50/liter
4 el olijfolie
203
49,51/kilo
1 snufje peper
723
28,90/kilo
4 lamskoteletten
089
1,78/kilo
1 rode ui
164
8,20/kilo
100 g feta
114
76,00/kilo
3 el kruiden
1 citroen

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de broccoli in water met zout in ca. 5 min. beetgaar. Bereid Intussen de couscous volgens aanwijzingen op verpakking.
  2. Verhit in een koekenpan de helft van de olijfolie. Bak de met peper en zout bestrooide lamskoteletjes in 4-6 min. bruin en (van binnen) rosé.
  3. Roer de couscous met vork los. Schep de rode ui, de feta en de kruiden door couscous en breng op smaak met de resterende olijfolie en zout en peper.
  4. Schep de couscous op de borden. Leg de lamskoteletjes erbij. Serveer met de broccoli en partjes citroen. Wanneer je de citroen over het gerecht uitknijpt, komen de smaken nog beter tot hun recht.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 758
Koolhydraten (g) 59
Eiwitten (g) 36
Vet (g) 42

Meest bekeken recepten

Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig