amuse
Lepeltje eier-truffelsalade
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 169 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Kook de eieren in ca. 10 min. hard. Laat ze schrikken onder koud stromend water en pel ze. Snijd ze in kleine stukjes en schep om met de mayonaise.
- Breng op smaak met zout en peper. Voeg de truffelolie toe. Schep de eiersalade op de lepels en garneer met de peterselie.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 169 |
Koolhydraten (g) | 5 |
Eiwitten (g) | 8 |
Vet (g) | 13 |