Ingrediënten
4 personen
- 4 el Remia's legendary real tasty black truffle
- 4 zachte tarwebollen
Zet in 5 stappen deze heerlijke Luxe beefburger met bacon en truffelmayonaise op tafel.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de burgers in 8-10 min. bruin en gaar.
- Scheur de slabladeren grof. Snijd de broodjes open en beleg de onderste helften met de sla, uienringen en 3 el truffelmayonaise.
- Neem de burgers uit de pan en houd ze onder een deksel warm. Bak in het bakvet de bacon in 4 min. goudbruin en krokant.
- Leg de burgers op de broodjes. Verdeel er de bacon en tomaat over. Schaaf de kaas boven de broodjes en maak ze af met de rest van de truffelmayonaise.
- Dek de burgers af met de bovenste helften van de broodjes en steek er evt. een prikker door.
Tip! Vervang de angusburger ook eens door een zalmburger.

