Laden...
hoofdgerecht

Minestrone met tortellini

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 176 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Minestrone met tortellini Productfoto 560x560
Minestrone met tortellini Productfoto 1024x868

Ingrediënten

099
0,99/stuk
 3 stengels bleekselderij
099
0,99/stuk
 1 courgette
088
29,33/kilo
 2 takjes peterselie
073
9,13/kilo
 3 groentebouillonblokjes
249
6,23/kilo
 200 g (evt. gebroken) sperziebonen
135
5,40/kilo
 125 g tortellini met kaas

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de bleekselderij in reepjes en de courgette in halve schijfjes. Snijd de peterselie fijn.
  2. Breng de bouillonblokjes met 2 L water aan de kook.
  3. Voeg de sperziebonen, bleekselderij en courgette toe aan de bouillon. Voeg de tortellini toe aan de groentebouillon. Kook de pasta in 12 min. beetgaar. Breng de soep op smaak met peper.
  4. Schep de minestrone in 4-6 diepe borden en bestrooi met de peterselie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 176
Koolhydraten (g) 26
Eiwitten (g) 7
Vet (g) 4

Tip

kook voor een maaltijdsoep het hele zakje tortellini mee. Lekker met ciabatta met groene pesto.

Meest bekeken recepten

Knolselderijlasagne bolognese

Knolselderijlasagne bolognese Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn Productfoto 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig

Griekse wrap met kip swap

Griekse wrap met kip swap Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Gado gado met vega-kipstukjes

Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig