Ingrediënten
4 personen
- 100 ml Slagroom
- 1 bakplaat bekleed met bakpapier
- 1 bakkwastje
Zet in 5 stappen deze heerlijke Mini amandelcroissants met chocodip op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Rol het deeg volgens de aanwijzingen op de verpakking tot croissants. Leg de croissants op de bakplaat.
- Klop het ei los en bestrijk de croissants dun met het losgeklopt ei. Bestrooi met het amandelschaafsel.
- Bak de croissants in de voorverwarmde oven in 5-10 min. goudgeel en gaar. Laat ze op een rooster afkoelen.
- Verwarm de slagroom in een steelpan. Breek de chocolade in blokjes en laat ze in de warme room op laag vuur smelten. Roer de chocoladedip glad.
- Leg de croissants op een schaal en zet de chocodip erbij. Doop de croissants in de dip.
Tip! Bestrooi voor hartige kaascroissants de deegdriehoeken met geraspte kaas en/of repen salami en rol ze op. Serveer met kerrie ananas saus (flesje 250 ml) om te dippen. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

