Ingrediënten
4 personen
- 2 licht gekruide chipolatawortjes (schaal … 5 stuks)
- 1 bakplaat bekleed met bakpapier
Zet in 3 stappen deze heerlijke Minisaucijzenbroodje op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 øC. Snijd elk deegplakje in vieren.
- Leg op elk stukje deeg een worstje en klap het deeg om het worstje. Druk de naad goed aan; gebruik eventueel een vork. Leg de saucijzenbroodjes op de bakplaat.
- Klop het ei los met de melk. Bestrijk de broodjes dun met het eimengsel. Bak ze in de voorverwarmde oven in 20-25 min. goudbruin en gaar. Serveer de saucijzenbroodjes warm met mosterd.
Tip! De saucijzenbroodjes kunnen zonder ei afgedekt 8 uur in de koelkast worden bewaard. Bestrijk ze vlak voor het bakken dun met ei, dan bakken ze mooi goudbruin.

