Minisaucijzenbroodje

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Minisaucijzenbroodje op tafel.

1. Verwarm de oven voor tot 200 øC. Snijd elk deegplakje in vieren.
2. Leg op elk stukje deeg een worstje en klap het deeg om het worstje. Druk de naad goed aan; gebruik eventueel een vork. Leg de saucijzenbroodjes op de bakplaat.
3. Klop het ei los met de melk. Bestrijk de broodjes dun met het eimengsel. Bak ze in de voorverwarmde oven in 20-25 min. goudbruin en gaar. Serveer de saucijzenbroodjes warm met mosterd.

Tip! De saucijzenbroodjes kunnen zonder ei afgedekt 8 uur in de koelkast worden bewaard. Bestrijk ze vlak voor het bakken dun met ei, dan bakken ze mooi goudbruin.