Laden...
hoofdgerecht

Mosselen van de BBQ

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 155 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Mosselen van de BBQ Productfoto  560x560
Mosselen van de BBQ Productfoto  1024x868

Ingrediënten

2 kg mosselen
099
3,96/kilo
250 g soepgroente
499
4,99/liter
200 ml droge witte wijn
169
1,69/stuk
1 aluminiumfolie

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Steek de barbecue aan en bereid deze voor op direct grillen. Breng de temperatuur naar 250 °C.
  2. Maak de mosselen schoon, verwijder de kapotte schelpen en de schelpen die open blijven staan als je er op tikt.
  3. Leg 2 stukken aluminiumfolie van ca. 40 cm kruislings op elkaar. Verdeel de mosselen en de soepgroente over het midden van de aluminiumfolie.
  4. Vouw de folie dicht tot een bijna afgesloten pakketje, maar laat nog een klein stukje open. Schenk de wijn door de opening en vouw de pakketjes dicht.
  5. Zet de pakketjes op het rooster van de barbecue en sluit het deksel. Lat de mosselen in 8-10 min. gaar stomen.
  6. Neem de pakketjes van de barbecue en laat iets afkoelen. Leg de pakketjes op 4 borden en open ze voorzichtig. Pas op voor de hete stoom.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 155
Koolhydraten (g) 10
Eiwitten (g) 18
Vet (g) 3

Tip

Lekker met stokbrood of een salade.

Meest bekeken recepten

Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig