Ovenschotel met rodekool en gehakt
Een kleurrijke ovenschotel: de combinatie van rode kool met gehakt is een klassieker. Maak het af door er aardappelpuree op te doen en wat paneermeel met kaas in de oven te bakken.
40 min bereiden
hoofdgerecht
685 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Ovenschotel met rodekool en gehakt
40 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ovenschotel met rodekool en gehakt
- Smelt de boter in een koekenpan. Bak het gehakt in 3 min. rul. Voeg de ui, knoflookpoeder, tijm en prei toe en bak 3 min. tot de prei knapperig gaar is. Breng op smaak. Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Schep het gehakt in de ovenschaal. Verdeel er de rode kool over en dek af met de aardappelpuree. Meng het paneermeel met de kaas en strooi over de puree.
- Bak de ovenschotel in 30 min. gaar.
Tip! Probeer dit gerecht eens vega met ons Vegan Rul Gehakt. Ook zorgt het vervangen van de jonge kaas met oude kaas voor extra pit.
Ingrediënten
4 personen
- 25 g boter
- 500 g Rundergehakt
- 1 Ui
- 1 tl Knoflookpoeder
- 1 Prei
- 1 tl gedroogde tijm
- 680 g pot rodekool met appel
- 500 g Aardappelpuree
- 4 el kruidenpaneermeel
- 100 g geraspte jonge kaas
Zet in 3 stappen deze heerlijke Ovenschotel met rodekool en gehakt op tafel.
- Smelt de boter in een koekenpan. Bak het gehakt in 3 min. rul. Voeg de ui, knoflookpoeder, tijm en prei toe en bak 3 min. tot de prei knapperig gaar is. Breng op smaak. Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Schep het gehakt in de ovenschaal. Verdeel er de rode kool over en dek af met de aardappelpuree. Meng het paneermeel met de kaas en strooi over de puree.
- Bak de ovenschotel in 30 min. gaar.
Tip! Probeer dit gerecht eens vega met ons Vegan Rul Gehakt. Ook zorgt het vervangen van de jonge kaas met oude kaas voor extra pit.
