Afbeelding van Pangasiusfilet met een aziatisch dakje

Pangasiusfilet met een aziatisch dakje

Smulweb badgeSmulweb

Op zoek naar een heerlijke Aziatische smaakbeleving? Probeer deze Pangasiusfilet met een Aziatisch dakje. Met onder andere sojasaus, ketjap, knoflook, rode peper en sesamolie waan je jezelf even in Azië. Geserveerd met gebakken uitjes maakt het gerecht helemaal af.

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 310 g Pangasiusfilet

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Pangasiusfilet met een aziatisch dakje op tafel.

  1. Laat de vis ontdooien. Snipper de ui.
  2. Verwarm de pan en smelt voldoende roomboter in de pan. Fruit de ui in de pan.
  3. Meng de soyasaus (eventueel te vervangen door ketjap), knoflook, rode peper, sesamolie en basterdsuiker in een kom/beker.
  4. Leg de pangasiusfilet in de pan. Schenk het mengsel over de vis. Strooi vervolgens de ui over de vis.
  5. Deksel op de pan en 10 minuten bakken op middelhoog vuur. Je hoeft de vis niet te keren.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Bakken