nagerecht / dessert

Pannenkoek met romig zomerfruit

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 492 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Pannenkoek met romig zomerfruit Productfoto  560x560
Pannenkoek met romig zomerfruit Productfoto  1024x868

Ingrediënten

165
0,83/liter
400 ml melk
60 g vloeibare margarine
399
15,96/kilo
80 g frambozen
192
7,68/kilo
80 g blauwe bessen
230
18,40/kilo
80 g bramen
479
11,98/kilo
80 g aardbeien
074
0,74/kilo
20 g suiker
200 g Griekse yoghurt
078
3,12/kilo
1 snufje poedersuiker
092
4,84/kilo
190 g pannenkoekenmix

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Schenk de melk in de fles bij de pannenkoekenmix en schud het tot een glad beslag.
  2. Smelt in een grote koekenpan ¼ van de vloeibare margarine. Schenk ¼ van het beslag in de pan en bak de pannenkoek aan beide kanten bruin en gaar. Laat de pannenkoek op een bord glijden en bak op dezelfde manier nog 3 pannenkoeken. Schep intussen het fruit en de suiker door de yoghurt.
  3. Verdeel het fruit over de pannenkoeken. Vouw de zijkanten over de fruitvulling en rol de pannenkoeken op. Snijd ze diagonaal door en bestrooi ze met een beetje poedersuiker.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 492
Koolhydraten (g) 74
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 14

Tip

Meng voor een extra fris accent 1 el fijngesneden munt of basilicum door de fruitvulling. Serveer de pannenkoeken met extra yoghurt of een bol yoghurt- of roomijs (bijv. vanille, aardbei of bosvruchten).

Meest bekeken recepten

Pinda-bruinebonensoep Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Wienermelange Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met zoete aardappel Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gegrilde portobellobiefstuk met kruidenboter, friet en sla Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig