Pastasalade met pesto en krokante ham
Deze pastasalade met pesto en krokante ham is perfect voor een zomerse dag. De ham wordt krokant in de oven gebakken terwijl je de pasta kookt. Maak de pastasalade af met wat pesto, mozzarella, tomaatjes en rucola. Garneer met pijnboompitten voor extra crunch.
20 min bereiden
hoofdgerecht
561 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Pastasalade met pesto en krokante ham
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pastasalade met pesto en krokante ham
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel er de ham over. Bak in 10 min. krokant in de oven. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, spoel koud en laat uitlekken.
- Halveer de tomaatjes en de mozzarella en meng met de pesto en de rucola door de pasta. Garneer met de ham en pijnboompitten.
Ingrediënten
4 personen
- 300 g Grand’Italia salade pasta penne (zak à 500 g)
- 70 g parmaham
- 30 g Pijnboompitten
- 400 g cherrytomaten
- 285 g mini-mozzarella
- 140 g Grand’Italia pesto alla genovese
- 85 g rucola
- 1 bakpapier
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pastasalade met pesto en krokante ham op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel er de ham over. Bak in 10 min. krokant in de oven. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, spoel koud en laat uitlekken.
- Halveer de tomaatjes en de mozzarella en meng met de pesto en de rucola door de pasta. Garneer met de ham en pijnboompitten.
