Ingrediënten
4 personen
- 2 blikjes Princes tonijnstukken in zonnebloemolie (à 185 g)
- 1 rasp
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pastasalade met tonijn op tafel.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Kook de sperziebonen in 6 min. knapperig gaar. Rasp de gele schil van de citroen en meng met de pesto.
- Giet de pasta en de sperziebonen af en spoel beide onder stromend water snel koud. Laat goed uitlekken.
- Meng de pasta en sperziebonen met de citroenpesto, komkommer en ui. Schep voorzichtig de tonijn erdoor.
- Schep de pastasalade op 4 borden en bestrooi met peper naar smaak.
Tip! Vervang voor een vegetarische salade de tonijn door 1 zakje minimozzarella.

