Pastinaakhutspot met magere rookworst
Een draai aan de klassieke hutspot, deze pastinaakhutspot met magere rookworst. Heerlijk smeuïg door de melk, en perfect op smaak met peper. Ideaal comfort food voor een koude dag.
25 min bereiden
254 kcal/pp
Ingrediënten
1 persoon
Bereiding
Pastinaakhutspot met magere rookworst
25 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pastinaakhutspot met magere rookworst
- Schil de aardappelen en de pastinaak en snijd in blokjes. Snipper de ui en snijd in ringen. Kook deze in 15 minuten gaar.
- Verwarm de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verwarm de melk in een steelpan. Giet de aardappelen met de pastinaak en de uienringen af. Stamp ze met de melk tot een smeuïge puree. Breng op smaak met peper.
- Snijd de rookworst in stukken. Schep de stamppot op een bord en leg de stukjes rookworst erop.
Ingrediënten
1 persoon
- 0.25 stuks Magere rookworst
- 250 g stamppot-aardappelen
- 0.4 stuks Pastinaak
- 0.75 stuks Uien
- 40 ml halfvolle melk
- 0.25 snufjes Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pastinaakhutspot met magere rookworst op tafel.
- Schil de aardappelen en de pastinaak en snijd in blokjes. Snipper de ui en snijd in ringen. Kook deze in 15 minuten gaar.
- Verwarm de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verwarm de melk in een steelpan. Giet de aardappelen met de pastinaak en de uienringen af. Stamp ze met de melk tot een smeuïge puree. Breng op smaak met peper.
- Snijd de rookworst in stukken. Schep de stamppot op een bord en leg de stukjes rookworst erop.
