Peperonata en kappertjes

Peperonata en kappertjes

Jumbo badge Jumbo

Heerlijk mediterraan gerecht met zelfgemaakte saus. Lekker met gebrilde zalmfilet van de barbecue.

35 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

425 kcal/pp

(0)

  • 4 el olijfolie
  • 3 paprika's (1 zak paprikamix)
  • 390 g tomatenblokjes basilicum en oregano (1 pakje)
  • 140 g (kalamata)olijven (1 bakje)
  • 1 rustiek meergranenbauette bio
  • 1 snufje peper

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Peperonata en kappertjes op tafel.

Tip! Heerlijk met zalmfilet van de barbecue (aan beide zijden 3 min. grillen). Lekker pittig: zet een flesje tabasco op tafel zodat iedereen zijn eigen eten pittig op smaak kan maken.

eet smakelijk