hoofdgerecht
Pikante sambalkip met rijst
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 470 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de broccoli in water met zout in 6 min. beetgaar.
- Verhit in een koekenpan de olie. Bestrooi de kipdijlapjes met zout en peper en bak ze aan beide kanten bruin aan.
- Draai het vuur laag. Voeg de knoflookpasta toe en fruit 1 min. zachtjes. Voeg sambal naar smaak en het water toe en smoor de kip in 8-10 min. gaar. Laat de saus tot de gewenste dikte inkoken.
- Verdeel de rijst met de broccoli over de borden. Schep er de sambalkip met de saus bij.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 470 |
Koolhydraten (g) | 61 |
Eiwitten (g) | 26 |
Vet (g) | 12 |