Ingrediënten
4 personen
- 8 tl Geraspte kokos
- 8 rietjes
- 8 plastic champagneglazen
- 8 ijsparasolletjes
- 8 plastic vorken
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pina colada deluxe mocktails op tafel.
- Pers de limoen uit. Pers de sinaasappels uit.
- Schil de mango en verwijder de pit. Snijd het vruchtvlees in stukjes. Schil de ananas, verwijder de harde kern en snijd het vruchtvlees in stukjes. Snijd de banaan in plakjes. Sprenkel limoensap over de banaanplakjes om verkleuren te voorkomen.
- Verdeel het fruit over de glazen. Schenk het sinaasappelsap op het laatste moment over het fruit. Bestrooi met de kokos. Zet in elk glas een parasolletje en rietje. Serveer met een vork.
Tip! Presentatietip: doop de glazen eerst in limoen- of citroensap en dan in suiker voor een echt cocktailrandje. Laat drogen voor je het fruit in de glazen doet.
Vervoertip: neem de glazen in een klapkrat mee naar school en schenk het sinaasappelsap erin als je op school bent.
Shortcut: gebruik voorgesneden mango- (bakje 175 g) en ananasstukjes (bakje 250 g) en koelvers sinaasappelsap (fruitsap sinaasappel 500 ml).

