Afbeelding van Pizza met grote garnalen

Pizza met grote garnalen

Smulweb badgeSmulweb

Maak kennis met onze pizza met grote garnalen, heerlijk gekruid, knapperig en voldaan. Gemaakt van 400gr meel van het pak witbroodmix van Koopmans (neem ook eens bruinbroodmix voor de afwisseling). Rauwe garnalen worden gepeld en paprika, uien, mozzarella, rode peperringetjes en pesto maken deze pizza compleet. Bak onze pizza ongeveer 20 minuten in de oven, genieten maar!

45 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 200 g Jumbo garnalen
  • 190 g Rode pesto

Bereiding

Zet in 9 stappen deze heerlijke Pizza met grote garnalen op tafel.

  1. Neem 400 gr. meel en maak dit volgens recept op het pak witbroodmix van Koopmans (neem ook eens bruinbroodmix voor de afwisseling). In plaats van boter neem ik altijd een flinke scheut olijfolie.
  2. Rauwe garnalen pellen, droogdeppen.
  3. Laat het deeg 15 minuten op een warme plaats afgedekt rijzen. Doe dit nog eens goed doorkneden en laat het dan weer 10 minuten rijzen.
  4. Intussen de ui in ringen snijden, paprika in ringen, mozarella in blokjes, 1 of 2 rode pepertjes ontdoen van zaadjes en in ringetjes snijden.
  5. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  6. Verdeel het deeg op een ingesmeerd bakblik.
  7. Smeer het deeg in met pesto.
  8. Verdeel de paprika, uien, peperringetjes en garnalen over de bodem en strooi als laatst de mozzarella eroverheen.
  9. Bak de pizza ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Heerlijk!
eet smakelijk

Meer zoals dit

Pizza