Pokébowl met warm gerookte zalm

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Pokébowl met warm gerookte zalm op tafel.

1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat afkoelen.
2. Maak met een dunschiller linten van de komkommer en wortel. Was en halveer de radijsjes. Pers de limoen uit.
3. Meng de misopasta met de sesamolie, gembersiroop, het limoensap en 2 el water.
4. Snijd de avocado in 4 parten en dip 1 snijkant in de pokéblend.
5. Verdeel de rijst, groentelinten, radijs, avocado en zalm over 4 kommen. Bestrooi met de rest van de pokéblend en serveer met de saus.