Ingrediënten
1 persoon
- 150 g Raapstelen
- 10 g Jumbo Limoenen
Zet in 9 stappen deze heerlijke Raapsteelsalade met wortel, gemberdressing, noedels en tonijnsteak op tafel.
- Kook de noedels volgens de aanwijzing op de verpakking.
- Maak de raapstelen schoon en snijd in reepjes.
- Pel de ui en snijd in dunne ringen.
- Meng de wortel, ui en raapstelen.
- Meng de gembersiroop met het limoensap tot een dressing.
- Meng de dressing door de salade.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de tonijn in 3-4 minuten rosé. Halverwege keren.
- Giet de noedels af en meng met de salade.
- Serveer de noedelsalade en de tonijnsteak en garneer met het sesamzaad.