Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 7 stappen deze heerlijke Rijst met kip en erwten op tafel.
- Bak de kipfilet bruin.
- Voeg de ui en de knoflook toe en bak ze tot de ui zacht en geel is.
- Voeg de tomaten, paprika, zout, peper en paprikapoeder toe en laat de saus 20 minuten inkoken.
- Kook intussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Voeg, als de saus mooi dik is geworden, de doperwten toe en warm alles ongeveer 5 minuten door.
- Breng het geheel op smaak met zout en peper.
- Serveer de saus bij de rijst.