hoofdgerecht
Romige boerenkoolstamppot met gerookte zalm
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 495 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Kook de aardappelen met de boerenkool in 20 min. gaar.
- Verwarm intussen de melk.
- Giet de groenten af en stamp ze met de melk en de crème fraîche tot een smeuïge puree.
- Schep de zalmsnippers en een beetje versgemalen peper door de stamppot.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 495 |
Koolhydraten (g) | 50 |
Eiwitten (g) | 27 |
Vet (g) | 19 |