Romige penne met tomaatjes en asperges
Een romige pasta met frisse tomaatjes en knapperige asperges. Paturain cuisine geeft de pasta een heerlijke romige en milde smaak. De pijnboompitten zorgen voor een heerlijke crunch. Geniet van dit makkelijke recept in no-time op tafel.
20 min bereiden
hoofdgerecht
468 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 185 g Paturain Cuisine knoflook & fijne kruiden
- 500 g snackgroentencircus tomaatjes
Bereiding
Romige penne met tomaatjes en asperges
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Romige penne met tomaatjes en asperges
- Bereid de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Halveer intussen de tomaatjes. Breng in een steelpan 2 cm water aan de kook en kook de aspergetips in 2-3 min beetgaar. Spoel af onder koud water zodat ze mooi groen blijven. Snijd de rucola grof.
- Giet de pasta af en bewaar een kopje kookvocht. Doe de pasta in een ruime schaal en meng er de Paturain cuisine, tomaatjes en rucola door. Voeg eventueel wat kookvocht van de pasta toe om het wat smeuïger te maken. Verdeel de pasta over 4 (diepe) borden. Leg er de aspergetips op, bestrooi met de pijnboompitten en serveer.
Ingrediënten
4 personen
- 185 g Paturain Cuisine knoflook & fijne kruiden
- 300 g penne pasta
- 500 g snackgroentencircus tomaatjes
- 100 g aspergetips
- 85 g rucola
- 30 g geroosterde pijnboompitten
Zet in 3 stappen deze heerlijke Romige penne met tomaatjes en asperges op tafel.
- Bereid de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Halveer intussen de tomaatjes. Breng in een steelpan 2 cm water aan de kook en kook de aspergetips in 2-3 min beetgaar. Spoel af onder koud water zodat ze mooi groen blijven. Snijd de rucola grof.
- Giet de pasta af en bewaar een kopje kookvocht. Doe de pasta in een ruime schaal en meng er de Paturain cuisine, tomaatjes en rucola door. Voeg eventueel wat kookvocht van de pasta toe om het wat smeuïger te maken. Verdeel de pasta over 4 (diepe) borden. Leg er de aspergetips op, bestrooi met de pijnboompitten en serveer.
