hoofdgerecht
Romige penne met tomaatjes en asperges
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 468 kcal per persoon
 |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Bereid de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Halveer intussen de tomaatjes. Breng in een steelpan 2 cm water aan de kook en kook de aspergetips in 2-3 min beetgaar. Spoel af onder koud water zodat ze mooi groen blijven. Snijd de rucola grof.
- Giet de pasta af en bewaar een kopje kookvocht. Doe de pasta in een ruime schaal en meng er de Paturain cuisine, tomaatjes en rucola door. Voeg eventueel wat kookvocht van de pasta toe om het wat smeuïger te maken. Verdeel de pasta over 4 (diepe) borden. Leg er de aspergetips op, bestrooi met de pijnboompitten en serveer.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 468 |
| Koolhydraten (g) | 67 |
| Eiwitten (g) | 12 |
| Vet (g) | 16 |
