Romige visgoulash

Ingrediënten

• 1 ui
• 2 tenen knoflook
• 1 rode paprika
• 2 tl milde paprikapoeder
• 1.5 el bloem
• 400 ml groentebouillon
• 125 g zure room (1 bekertje)
• 2 takjes peterselie
• 3 el olijfolie
• 1 tl karwijzaad
• 70 g tomatenpuree (1 blikje)
• 520 g tilapiafilet (2 schalen à 260 g)