Romige zuurkoolschotel

Romige zuurkoolschotel

Jumbo badge Jumbo

Deze zuurkoolschotel kun je gemakkelijk 1-2 dagen van tevoren maken zodat je hem op de dag zelf alleen nog in de oven hoeft te schuiven.

55 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

749 kcal/pp

(0)

  • 1.5 kg kruimige aardappelen
  • 250 g gerookte spekreepjes (duopak)
  • 3 tenen knoflook
  • 2 uien
  • 70 g tomatenpuree (1 blikje)
  • 520 g zuurkool naturel (1 zak)
  • 200 g crème fraîche
  • 75 g geraspte jongbelegen kaas
  • 1 tl gedroogde oregano
  • 150 ml water
  • 1 snufje peper
  • 1 ovenschaal (inhoud 1,5 L)

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Romige zuurkoolschotel op tafel.

Tip! Lekker met een spinaziesalade met partjes rode appel, pecannoten en honing appel dressing (70 g).

eet smakelijk