Saus voor bij aardappels
Deze zure room en yogonaise saus is een perfecte combinatie bij aardappels. Fijngehakte peterselie voegt extra smaak toe aan de zelfgemaakte saus. Breng op smaak met zout en peper en het is klaar om te serveren.
10 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Saus voor bij aardappels
10 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Saus voor bij aardappels
- Hak de peterselie fijn.
- Doe de zure room en een beetje yogonaise in een kom en roer het door elkaar. Voeg eventueel wat melk toe als het te dik is, maar pas op dat het niet te dun wordt. Blijf mengen totdat de gewenste dikte is bereikt en het van de lepel afdruipt.
- Voeg de fijngehakte peterselie toe en breng op smaak met zout en peper. Meng alles goed door elkaar.
Ingrediënten
4 personen
- 125 g Zure room
- 1 el yogonaise
- 50 ml Halfvolle melk
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 30 g Peterselie vers
Zet in 3 stappen deze heerlijke Saus voor bij aardappels op tafel.
- Hak de peterselie fijn.
- Doe de zure room en een beetje yogonaise in een kom en roer het door elkaar. Voeg eventueel wat melk toe als het te dik is, maar pas op dat het niet te dun wordt. Blijf mengen totdat de gewenste dikte is bereikt en het van de lepel afdruipt.
- Voeg de fijngehakte peterselie toe en breng op smaak met zout en peper. Meng alles goed door elkaar.
