Ingrediënten
3 personen
- 500 g Gamba's vers
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Cayennepeper
Zet in 5 stappen deze heerlijke Scampis met lookroomsaus op tafel.
- Gooi de scampi's, indien ongepeld en bevroren, in kokend water. Laat ze ontdooien en pel ze.
- Doe wat olijfolie in de pan en laat het heet worden. Bak de scampi's aan en voeg geperste knoflook toe. Laat dit meebakken en kruid alles met peper en zout.
- Voeg room toe aan de pan en laat dit mee inkoken. Breng op smaak met cayennepeper, paprikapoeder en chilipoeder naar believen.
- Kook ondertussen de pasta beetgaar.
- Serveer de pasta met de scampi's. Smakelijk eten!