Ingrediënten
10 personen
Zet in 8 stappen deze heerlijke Scones op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Doe de bloem, het bakpoeder, het zout en de suiker in een kom en roer goed door elkaar.
- Prak de banaan en roer deze samen met de kwark door de bloem tot een kruimelig mengsel.
- Klop in een aparte kom de eieren los en roer de karnemelk erdoorheen.
- Giet het ei mengsel al roerend door de bloem.
- Kneed tot een soepel deeg en rol er bolletjes van.
- Leg de bolletjes op de bakplaat en druk een beetje plat.
- Bak de scones in 15 minuten goudbruin.
