Sliptongetjes met lookkrieltjes
Geniet van deze heerlijke sliptongetjes met smaakvolle lookkrieltjes. Bak de krieltjes in boter tot ze goudbruin en gaar zijn. Bak de met zout en peper bestrooide sliptongetjes in boter gaar. Serveer met beetgaar gekookte bloemkool en geniet van een heerlijke maaltijd.
15 min bereiden
hoofdgerecht
353 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 460 g Sliptong
Bereiding
Sliptongetjes met lookkrieltjes
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Sliptongetjes met lookkrieltjes
- Kook de bloemkoolroosjes in 8 min. beetgaar. Smelt in een hapjespan 25 g boter. Bak de krieltjes in 10 min. goudbruin en gaar.
- Dep de sliptong droog met keukenpapier en bestrooi aan beide kanten met zout en peper. Smelt in twee ruime koekenpannen de rest van de boter. Bak de sliptong in 4-6 min. goudbruin en net gaar. Keer de vis halverwege. Schep de knoflookbieslook met zout naar smaak door de krieltjes.
- Leg de sliptongetjes op borden. Schep er de lookkrieltjes bij en serveer met de bloemkool.
Ingrediënten
4 personen
- 700 g bloemkoolroosjes
- 75 g Roomboter
- 700 g duo krieltjes
- 460 g Sliptong
- 10 g knoflookbieslook
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
Zet in 3 stappen deze heerlijke Sliptongetjes met lookkrieltjes op tafel.
- Kook de bloemkoolroosjes in 8 min. beetgaar. Smelt in een hapjespan 25 g boter. Bak de krieltjes in 10 min. goudbruin en gaar.
- Dep de sliptong droog met keukenpapier en bestrooi aan beide kanten met zout en peper. Smelt in twee ruime koekenpannen de rest van de boter. Bak de sliptong in 4-6 min. goudbruin en net gaar. Keer de vis halverwege. Schep de knoflookbieslook met zout naar smaak door de krieltjes.
- Leg de sliptongetjes op borden. Schep er de lookkrieltjes bij en serveer met de bloemkool.
