hoofdgerecht
Spaghetti bolognese met linzen
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 395 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verhit in een ruime koekenpan de olie. Fruit de ui, knoflook, bleekselderij en wortel 5 min. Schep de tomatenpuree erdoor en bak 1 min. mee.
- Voeg de gepelde tomaat toe en breng tegen de kook. Stoof de tomatensaus 25 min. zachtjes op laag vuur. Kook intussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
- Schep de linzen door de tomatensaus en warm nog 2-3 min. mee. Breng op smaak met peper.
- Giet de spaghetti af en meng door de tomatensaus. Schep 2/3 van de spaghetti op 4 borden en bestrooi met het basilicum. Bewaar de rest voor de tweede dag.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 395 |
Koolhydraten (g) | 65 |
Eiwitten (g) | 15 |
Vet (g) | 7 |