hoofdgerecht
Spaghetti bolognese met linzen
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 514 kcal per persoon
 |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Snipper de uien, snijd de wortel en bleekselderij in blokjes en de champignons in kwarten.
- Verhit in een hapjespan de olie en fruit de ui 2 min. Voeg de wortel en bleekselderij toe en bak 10 min. Schep regelmatig om. Laat de linzen uitlekken en voeg ze samen met de champignons en tomatenpuree toe en bak 1 min. mee. Voeg de tomatenblokjes, spice blend en 200 ml water toe. Laat de saus nog 10 min. zachtjes koken.
- Kook intussen de spaghetti beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Giet de pasta af en verdeel over 4 borden. Schep er de saus op en bestrooi met de kaas.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 514 |
| Koolhydraten (g) | 79 |
| Eiwitten (g) | 21 |
| Vet (g) | 10 |
