hoofdgerecht

Spaghetti met cherrytomaatjes en gehakballetjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 556 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Spaghetti met cherrytomaatjes en gehakballetjes Productfoto 560x560
Spaghetti met cherrytomaatjes en gehakballetjes Productfoto 1024x868

Ingrediënten

057
1,14/kilo
 350 g spaghetti
375
7,50/liter
 2 el olijfolie
8 minigehaktballetjes (schaal, ca. 320 g)
085
0,85/stuk
 1 aubergine
095
9,50/kilo
 2 tenen knoflook
085
3,40/kilo
 250 g cherrytomaatjes
151
75,50/kilo
 3 el basilicum
75 ml water
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit in een braadpan de olijfolie. Bak de gehaktballetjes in 4 min. bruin aan en schep ze uit de pan.
  2. Bak de aubergine in het bakvet 3 min. Schep de knoflook en cherrytomaatjes erdoor en bak nog 4 min.
  3. Leg de gehaktballetjes terug in de pan. Voeg het water toe en smoor de gehaktballetjes in 10 min. gaar.
  4. Giet de spaghetti af en verdeel over een grote schaal. Schep de gehaktballetjes met de aubergine en tomaatjes erop. Bestrooi met het basilicum en peper naar smaak.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 556
Koolhydraten (g) 72
Eiwitten (g) 24
Vet (g) 18

Tip

Liever vegetarisch? gebruik 1 schaal vegetarische balletjes in plaats van de gehaktballetjes.

Meest bekeken recepten

Burrito met kip

Burrito met kip Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Springrolls met garnalen

Springrolls met garnalen Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig

Gevulde paprika’s met couscous

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig