Spaghetti met romige paprikasaus en pangasiusfilet
Pasta met romige paprikasaus en pangasiusfilet is de perfecte combinatie. Voeg heerlijk zoete en gekruide paprika's toe aan de romige saus en gemarineerde pangasiusfilet. Gemakkelijk te maken met spaghetti en kookroom.
20 min bereiden
hoofdgerecht
539 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 300 g (volkoren)spaghetti
- 460 g verse pangasiusfilet
- 3 takjes dille (bakje à 15 g)
Bereiding
Spaghetti met romige paprikasaus en pangasiusfilet
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spaghetti met romige paprikasaus en pangasiusfilet
- Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
- Snipper intussen de ui. Snijd de paprika in kleine blokjes.
- Verhit in een koekenpan de olie. Fruit de ui 1 min. Voeg de paprika toe en bak 5 min. mee. Snijd intussen de pangasiusfilet in reepjes van 1 cm.
- Schep de tomatenpuree door het ui-paprikamengsel en bak 1 min. Voeg de kookroom toe en breng aan de kook.
- Draai het vuur laag. Voeg de visreepjes toe en stoof ze in 4 min. gaar. Hak de dille fijn.
- Giet de spaghetti af en meng voorzichtig door de saus. Breng op smaak met peper. Verdeel de spaghetti over 4 borden en bestrooi met de dille.
Ingrediënten
4 personen
- 300 g (volkoren)spaghetti
- 1 Ui
- 1 paprikamix (3 stuks)
- 2 el Olijfolie
- 460 g verse pangasiusfilet
- 70 g Tomatenpuree
- 250 ml kookroom 15% vet
- 3 takjes dille (bakje à 15 g)
Zet in 6 stappen deze heerlijke Spaghetti met romige paprikasaus en pangasiusfilet op tafel.
- Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
- Snipper intussen de ui. Snijd de paprika in kleine blokjes.
- Verhit in een koekenpan de olie. Fruit de ui 1 min. Voeg de paprika toe en bak 5 min. mee. Snijd intussen de pangasiusfilet in reepjes van 1 cm.
- Schep de tomatenpuree door het ui-paprikamengsel en bak 1 min. Voeg de kookroom toe en breng aan de kook.
- Draai het vuur laag. Voeg de visreepjes toe en stoof ze in 4 min. gaar. Hak de dille fijn.
- Giet de spaghetti af en meng voorzichtig door de saus. Breng op smaak met peper. Verdeel de spaghetti over 4 borden en bestrooi met de dille.
