Ingrediënten
4 personen
- 1 tl oranjebloesem
- 275 g Sorbetijs citroen
- 1 Mineraalwater citroen
- 1 ijsknijper
Zet in 3 stappen deze heerlijke Spoom met granaatappel en citroensorbet op tafel.
- Halveer de granaatappel en klop deze uit boven een zeef en zorg ervoor dat je al het sap opvangt. Meng het granaatappelsap met de oranjebloesem en verdeel over de 4 glaasjes.
- Schep met behulp van een ijslepel een bolletje citroensorbetijs en plaats dit in het midden van het glas.
- Garneer het bolletje ijs met de granaatappelpitjes en de kleine takjes rozemarijn. Schenk vervolgens het mineraalwater erover en serveer direct.
Tip! liever feestelijke bubbels? Vervang het mineraalwater voor prosecco of cava.
