Stokbrood met zuurkool en gegrilde rookworst
Jumbo
15 min
bereiden
hoofdgerecht
4 personen
602 kcal/pp
Ingrediënten
- 100 ml water
- 1 el gebakken uitjes (bakje 100 g)
- 1 grillpan
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Stokbrood met zuurkool en gegrilde rookworst op tafel.
- Smelt in een hapjespan de boter. Fruit de uienringen 2 min. Voeg de zuurkool met het water toe en stoof 8 min.
- Verhit de grillpan. Snijd de rookworst in 4 stukken. Halveer de stukken worst in de lengte. Gril de worst 2 min. aan beide kanten.
- Snijd het stokbrood in 4 stukken en snijd open. Besmeer de snijvlakken met de cocktailsaus. Verdeel er de zuurkool en de rookworst over en bestrooi met de gebakken uitjes. Leg de stukken stokbrood op de borden.
