Laden...
hoofdgerecht

Stokbrood met zuurkool en gegrilde rookworst

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 602 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Stokbrood met zuurkool en gegrilde rookworst Productfoto  560x560
Stokbrood met zuurkool en gegrilde rookworst Productfoto  1024x868

Ingrediënten

159
4,24/kilo
1 Gelderse rookworst XXL (Unox, 375 g)
189
7,56/kilo
25 g roomboter
069
0,69/kilo
1 ui
055
1,10/kilo
500 g zuurkool
100 ml water
157
6,28/kilo
1 wit stokbrood
070
2,80/liter
3 el whiskycocktailsaus (fles 250 ml)
050
5,00/kilo
1 el gebakken uitjes (bakje 100 g)
1 grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Smelt in een hapjespan de boter. Fruit de uienringen 2 min. Voeg de zuurkool met het water toe en stoof 8 min.
  2. Verhit de grillpan. Snijd de rookworst in 4 stukken. Halveer de stukken worst in de lengte. Gril de worst 2 min. aan beide kanten.
  3. Snijd het stokbrood in 4 stukken en snijd open. Besmeer de snijvlakken met de cocktailsaus. Verdeel er de zuurkool en de rookworst over en bestrooi met de gebakken uitjes. Leg de stukken stokbrood op de borden.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 602
Koolhydraten (g) 39
Eiwitten (g) 23
Vet (g) 38

Meest bekeken recepten

Tulband met chocolade Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Stoofpeertjes van Anna Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 225 min 4 porties Eenvoudig
Tiramisu van kletsmajoors, kwark, mascarpone en limoncello Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Citroenpudding van oma Van Eerd Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 260 min 4 porties Eenvoudig