tussendoortje

Tapenade

Name: Tapenade
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 220g zwarte olijven zonder pit; 1el kappertjes; 1teen knoflook; 92g ansjovisfilets; 2el olijfolie; 1 staafmixer met hakmolentje

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
91 kcal per persoon

Totale tijd	5 min
Voorbereidingstijd	5 min

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Laat de olijven uitlekken en doe ze in het hakmolentje van de staafmixer. Voeg de kappertjes, knoflook, ansjovis en olie toe en pureer.

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	91
Koolhydraten (g)	1
Eiwitten (g)	1
Vet (g)	9

Tip

je kunt de rest van de ansjovis dezelfde dag nog in stukjes gesneden in een salade verwerken. Bewaar de ansjovis tot gebruik in een kommetje in de olie en zet het afgedekt in de koelkast.

Meest bekeken recepten

Mexicaanse tortillasoep met kip

hoofdgerecht
20 min 4 porties Eenvoudig

Gado gado met vega-kipstukjes

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Bananenbrood

tussendoortje
70 min 4 porties Eenvoudig

Griekse wrap met kip swap

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

0⁶⁹ 6,11/kilo	220 g	zwarte olijven zonder pit
0⁷⁹	1 el	kappertjes
0⁹⁹ 9,90/kilo	1 teen	knoflook
	92 g	ansjovisfilets
	2 el	olijfolie
	1	staafmixer met hakmolentje